Wino
W Starym Maneżu możesz skosztować doskonałych win z Château Isolette, winnicy położonej w Dolinie Rodanu na południu Francji. Wina są tu tworzone w oparciu o tradycyjne metody winifikacji, nadzorowane przez winiarzy związanych z tym miejscem od pokoleń.
Wina domu:
Doskonale komponuje się z rybami, owocami morza oraz lekkimi przystawkami.
Classique Rose Lekkie, orzeźwiające wino o delikatnej, różowej barwie. W zapachu zaskakująco słodkie, z aromatami dojrzałych truskawek i malin. Na podniebieniu świeże, wytrawne, ale przyjemne i idealnie zbalansowane.
Świetne do łączenia z pizzą czy daniami z pomidorami.
Mistral Rouge Wytrawne wino o intensywnie purpurowej szacie. Wyczuwalna czarna porzeczka, czereśnia oraz przyjemna pieprzowość. Na podniebieniu gładkie, eleganckie i pełne owocu.
Doda świeżości daniom z czerwonymi mięsami.
Wina czerwone:
Cuvée Prestige Owocowe, strukturalne wino z charakterem. W zapachu wyczuwalne nuty wiśni i ciemnych owoców. Na podniebieniu długie, okrągłe z lekko pikantnym finiszem.Świetnie uzupełni smak potraw z grilla, a także serów degustacyjnych.
La Bohème Wyraziste wino o ciemnej barwie z granatowymi refleksami. W zapachu bukiet dojrzałych wiśni, nuty fiołków i lukrecji. Na podniebieniu słoneczne, gęste i aromatyczne. Długi, pikantny finisz i aksamitne taniny.
Doskonałe do dań z czerwonymi mięsami.
Wina różowe:
Marius Wino o jasnoróżowej barwie z pomarańczowym refleksem, wytrawne i słoneczne. W zapachu czuć poziomki, truskawki, grejpfruta i nutę polnych kwiatów. Na podniebieniu uwodzicielskie, krągłe i owocowe, z delikatnie mineralnym finiszem.Świetne do pizzy, białych mięs oraz jako aperitif.
Ondine Eleganckie, wytrawne wino różowe na bazie Syrah. W zapachu wyczuwalne landrynki, białe kwiaty i kwaśne, czerwone owoce. Na podniebieniu wino pełne, gładkie i orzeźwiające.
Stworzone do łączenia z jedzeniem - przekąskami, wędlinami, daniami z grilla.
Wina białe:
Viognier Wytrawne wino białe o jasnożółtej barwie. W zapachu dominują świeże gruszki, morele, i polne kwiaty. Na podniebieniu bardzo bogate, odświeżające, z długim, przyjemnym finiszem.Wspaniale współgra z daniami rybnymi i przekąskami.
Chardonnay Wytrawne, białe wino o jasnożółtej barwie i zielonych refleksach. W zapachu dojrzałe brzoskwinie i jabłka, miód kwiatowy, orzechy. Na podniebieniu gładkie, świeże i pełne słońca z wyraźnie zaznaczoną nutą beczki.
Sprawdzi się dobrze w towarzystwie serów czy dań rybnych.
Wina musujące:
Rosé Mary Prowansja zamknięta w butelce. W zapachu świeże truskawki, morele, kwiaty. Na podniebieniu zaznaczona słodycz i przyjemna, odświeżająca kwasowość.Świetnie współgra z owocowymi deserami, dobrze sprawdza się jako aperitif.
Isecco Blanc Białe musujące według metody Charmat. Harmonijne i orzeźwiające.
Idealne jako aperitif lub do lekkich przekąsek.
