Polish Breakfast to działający od 2018 roku polski zespół założony przez grającego na gitarze Hugo i śpiewającą Agatę. Występują w trzyosobowym składzie z pianistą Tymonem.

Pochodzą z Trójmiasta, grają muzykę inspirowaną sentymentem i melancholią wypełniającą młodzieńcze lata. Skutkiem ich (nie tylko) muzycznego połączenia są piosenki.

Od lipca 2019 roku na serwisach streamingowych i playlistach My Name is New wysłuchać można ich debiutancki singiel pt. „Fala” nagrany w Custom34 Studio w Gdańsku. Zespół kończy prace nad pierwszą płytą.