Opis

 Kolacja walentynkowa w Starym Maneżu!

Przez żołądek do serca? Przejdźcie wspólnie tę miłą trasę w Starym Maneżu! Zakochane pary zapraszamy na romantyczną kolację w klimatycznej scenerii naszego Wine Baru. To będą smakowite Walentynki!
Na tę wyjątkową okazję Szef Kuchni Starego Maneżu przygotował specjalne menu w dwóch opcjach. Każda z nich składać się będzie z przystawki, zupy, dania głównego oraz deseru. Każdy z gości otrzyma również kieliszek wina musującego.
Kolacje odbędą się w dwóch turach (17:00-19:30 i 20:00-22:30) w Wine Barze.

Koszt to 400 złotych za parę. Miejsca można rezerwować osobiście u obsługi Starego Maneżu. Więcej informacji pod numerem telefonu 58 760 70 10.

Uwaga! W walentynkowy piątek o godz. 20:00 w sali koncertowej Starego Maneżu odbędzie się także występ holenderskiego zespołu HAEVN, który może być świetnym dopełnieniem ekscytującego wieczoru dla uczestników pierwszej tury kolacji (17:00-19:30). Należy pamiętać, że na koncert obowiązują osobne bilety.


Zestaw nr.1
Przystawka:
Tatar wołowy z jajkiem przepiórczym , oliwą lubczykową i pieczonym paluchem chlebowym

Zupa:
Krem z pomidorów San Marzano aromatyzowany Sambucą z
chmurką mascarpone

II danie:
Pierś z kaczki confit na musie z prażonego jabłka z brokułowym fondant, mini marchewką i pomarańczach

Deser:
Mini torcik różany
Biszkopt truskawkowy / genasz lawendowy / wkładka truskawkowa

Zestaw nr 2
Przystawka:
Ceviche z hiszpańskiego tuńczyka marynowanego w imbirze i limonce podany na cykorii z musem mango

Zupa:
Krem z pomidorów San Marzano aromatyzowany Sambucą z
chmurką mascarpone

II danie:
Tagliolini z krewetkami z marynowaną gruszką z gorgonzolą, świeżym szpinakiem i nutką chilli

Deser:
Mini torcik różany
Biszkopt truskawkowy / genasz lawendowy / wkładka truskawkowa